【本編のあらすじ】
「究極のメニュー」作りに挑む、東西新聞社文化部の山岡士郎と栗田ゆう子は、富山県を選び、海原雄山との対決を行う。
読むだけで富山の食文化や歴史が楽しくわかる一冊です！
「ゲンゲ（幻魚）の竜田揚げ」を
紹介していただきました！
ゲンゲの竜田揚げは、表面はパリッと中はとろっとした食感が特長的な当店自慢のメニューです。
お好みでポン酢をつけてお召し上がりください。
9月～翌年5月にかけて海風亭にて提供 630円～
「ゲンゲ（幻魚）の竜田揚げ」を
